청양고추1 홈플러스 로스트레드치킨 먹고 복날 더위를 날리자! 2020년 올해에는 중복이 7월 26일 이군요. 마침 이번 주는 장마라서 그리 덥진 않지만, 그럼에도 불구하고 복날에는 보양식을 꼭 먹어줘야 힘이 납니다. 우리의 보양식은 뭐다? 치킨! 이지요. 진짜 치킨 없었으면 인생이 참 심심하고 지루했을 거 같아요. ㅎㅎㅎ.... (술, 담배, 도박, 주식, 오락, 넷플릭스 등등 금방 중독에 빠지는 것들도 있지만 치킨은 이에 비하면 매우 순한 편이죠...) 이대로 먹어도 맛있겠지만 저는 덥혀서 먹어볼게요. 아무래도 그냥 먹는 것보다는 따끈따끈한 게 더 맛있을 거 같아서요. 프라이팬 사용 시 내용물이 탈 수도 있으니까 최대한 약불로 놓고 위아래 골고루 잘 뒤집으면 방금 요리해서 나온 듯이 적당히 뜨끈해져요. 레드 치킨이라는 이름에 걸맞게 적당히 매워요. 매운 정도는 .. 2020. 7. 22. 이전 1 다음
