소분잘하는법1 이마트 치즈 브라우니 타르트, 케이크 소분 잘하는법 저녁에 장 보러 갔다가이마트 베이커리 코너에서타르트를 발견! 했어요.(타르트는 진리죠 :D) 케이크류는 비싸서 특별한 날이 아니면잘 안먹는데 이렇게 가끔맛있는 게 눈에 보이면장바구니에 넣어서 집에 가져갑니다. 이마트 케이크는 엄청 맛있다기보다는가성비가 좋고 대중적인 맛이라서실패가 적은 편이라 또륵~ 집어왔어요. 브라우니도 좋아하고치즈케이크도 좋아해서이게 두개가 합쳐지면무슨 맛이 날지 궁금하네요. 그전에 먼저 양이 많으니까냉동실 소분 작업부터 해야겠어요. 케이크를 살때 항상 양이 많아서 먼저 소분작업부터 해둬야 나중에 꺼내먹기 편해서 이것부터 해요. 먼저 식칼을 불에 살짝 달궈주고 타르트를 적당한 사이즈로 미리 칼자국을 낸뒤에 적당한 힘으로 잘라줍니다.브라우니가 쫀득하고 꾸덕한 느낌이라잘 부스러지지가 않네.. 2020. 7. 2. 이전 1 다음
